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昨年秋から取り扱いを始め、
特に宿泊のお客様に御好評を頂いている「栃木の地酒」です。
全て一合瓶なので、気になる物を何本か選び、飲み比べをするのも面白いです。
昼食時にもご注文頂けますので、ご賞味下さい。
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沢姫 河内町
鬼怒川の伏流水を使い、県産酵母で醸した純米吟醸酒。
芳醇な味わいのやや辛口。晩酌にも最適の、冷温選ばない佳酒。
杉並木 上芳賀郡
米と米麹、そして大谷川の伏流水で醸された純粋なお酒で米の旨味やふくよかさが感じられるような旨口でさわやかな味わいの飲み飽きしないお酒です。
開花 佐野
創業は延宝元年と約330年続いている栃木県では最も歴史のある老舗酒蔵です。 自社水田で、酒米 「若水」 を栽培し、全国名水百選に選ばれた出流源・弁天池を源流とする地下水を 利用している。華やかで繊細な吟醸香とやわらかで軽快な旨味・酸味の調和。
日光誉 日光
今市市産の五百万石、日光連山からの伏流水で仕込み、すっきりとした飲み口が特徴です。普段あまり日本酒を飲まない方にも飲みやすいタイプです。地元産の酒米と水と酵母を使用し、日光の冬の寒さの中で造られた 「生粋の地酒」 と呼べるお酒です。
尚仁沢にごり酒 矢板
名水百選に選ばれた、尚仁沢湧水と同じ水源の、高原山系の伏流水で丁寧に仕込まれた米の香りが活きた濁り酒。
まろやかな味わいですが、キレのある後味、甘酒に似た風味です。
瑞穂の郷 大田原
地中より湧き出る清冽な水と澄んだ空気により醸され、辛口でありながら旨味があり、後口もスッキリとした味わいです。落ち着いた香りは、比較的味のあるお料理にも合います。また、クリーム系の洋食にも良く合います。
惣誉 芳賀郡
鬼怒川水系の伏流水と栃木県産の五百万石。辛口にして辛からず。
後口には米の風味が広がり、素材を生かした料理と合わせれば、双方が引き立て合います。 |
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朝食メニュー |
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【和朝食】
焼き魚・小鉢・納豆・香の物・海苔・ご飯・味噌汁
&コーヒー・ヨーグルト
¥600 |
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【Par4】
トースト・サラダ・スープ&コーヒー・ヨーグルト
¥390
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【Par5】
トースト・ベーコンエッグ・サラダ・
スープ&コーヒー・ヨーグルト
¥490 |
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ランチメニュー
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【国産牛サイコロステーキ 150g】
柔らかい国産牛のロースを食べやすい角切りに。
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【牛ロースステーキ】
安心のオーストラリア産牛肉200g
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【洋風ちらし寿司】
魚介と春野菜、温泉卵を酢飯の上に。
バルサミコ酢と醤油のソースをかけて、
仕上げにエクストラ・バージン・オリーブオイル。
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【清水港直送まぐろ丼】
静岡県清水港直送のまぐろ使用。
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【栃木豚のカツカレー】
根強い人気。
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【桜海老とえんどう豆のわっぱ飯】
桜の塩漬けがアクセント。
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【丸ごと鰈の黒酢あんかけ】
骨煎餅のように骨までバリバリと食べられます。
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【栃木豚のトンカツ】
毎日一つ一つ衣を付けているので
サクサク感が違います。 |

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【スパゲッティーミートソース】
国産牛と完熟トマトをタップリ使用した
特製のミートソース。
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【直火焼き鳥重】
直火で香ばしく焼いて、特製のタレをかけました。 |

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【ビーフカレー】
じっくり煮込んだカレー。 |

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【油淋鶏 (ユーリンチー)】
カリっと揚げた鶏モモ肉に山椒のきいた香り甘酢。 |

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【醤油ラーメン】
昔懐かしい醤油ラーメン。 |

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【天ざるそば・うどん】
サクサクの揚げたて天ぷら。ざるにも出来ます。 |
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サラダバーとデザートバーをお楽しみいただけます
サラダバーとデザートバーをお楽しみいただけます
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ケーキセット |
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ケーキ(コーヒー付)
¥520
※午後2時以降となります。
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樽出し《生》ワイン |
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樽出し《生》ワイン
¥360
今まで、ワイナリーでしか飲めなかった、熟成中のワインをお楽しみいただけます。加熱殺菌しないので、ワイン本来のフレッシュさやフルーティーさが活きています。さらにろ過をしないので、コクのある円やかで飲みやすい味わいです。 |
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夕食メニュー |
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旬菜和膳 2000円 |
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和牛の石焼膳 3000円 |
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フレンチ&イタリアンコース 3000円
(一日限定一組様) |
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